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Unsere Brauerei in Schiltern

Seit Mai 2017 brauen wir unsere Biere an unserem neuen Standort in Schiltern bei Langenlois in Niederösterreich – in einer der modernsten Brauereien Österreichs. Innovative Weiterentwicklungen der Brautechnik und -technologie werden in einem neuartigen Sudhaus umgesetzt.

Für Besucher steht das Craftbeer-Erlebnis im Vordergrund: ein kreatives, handwerklich erzeugtes Produkt hautnah zu erleben. Den Stoff, aus dem echte Biere sind, kennen zu lernen, zu begreifen und dort zu verkosten, wo produziert wird.

BrauSchneider Brauerei Schiltern

Öffnungszeiten

Shop & Verkostung:
Mittwoch bis Sonntag von 11:00 bis 18:00 Uhr

Büro und Verkauf ab Rampe:
Montag bis Freitag von 11:00 bis 16:00 Uhr

Führungen

Interessierten Besuchern bieten wir die Möglichkeit, sich die Brauerei im Rahmen einer Führung zeigen zu lassen und mehr über den Brauprozess zu erfahren– inkl. Bierprobe und Know-how aus erster Hand.

  • Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen
  • Dauer: 30 bis 40 Minuten
  • wir bitten um Voranmeldung

Geführte Bierverkostungen können gegen Voranmeldung gebucht werden.

Gastronomie & Shop

Bei unserer Schank kannst du unsere Biere frischgezapft genießen. Auch die Kreationen unserer Gastbrauer werden hier kredenzt. Dazu gibt es Snacks und Schmankerl aus der Region – natürlich perfekt auf die Bierbegleitung abgestimmt.

In unserem Shop kannst du unser Bier in Flaschen und Produkte von regionalen und überregionalen Partnern kaufen:

Unser Garten

In unserem Garten lässt sich unser Bier bei Schönwetter am besten genießen – mit Blick auf Pflanzen, die für die Bierherstellung von Bedeutung sind und als Zutaten unsere Biere zu dem machen, was sie sind.

BrauSchneider Brauerei Schiltern

Rund um einen Besuch

Schiltern und Umgebung ist nicht nur wegen BrauSchneider einen Besuch wert. Viele weitere Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten locken in unsere schöne Region:

Gastbrauer

Gastbrauer sind in unserer Brauerei herzlich willkommen! Gerne unterstützen wir dich beim Brauen und Füllen deiner eigenen Biere und beim gemeinsamen Rohstoffeinkauf.

Interesse? Schreib uns einfach: info@brauschneider.at