India Pale Ale
Ein kräftiges, obergäriges American Ale, gebraut aus einer Mischung von Pale-Ale-Malzen und Caramalz. Stark gehopft mit aromatischen Hopfensorten wie Cascade, Centennial und Polaris, entfaltet es eine moderate Bitterung mit intensiver Citrusnote.
Alkoholgehalt 6,6% Vol.
Bittereinheiten 69 IBU
Stammwürze 14,5° P
Hopfen: Malling, Amarillo, Cascade, Mosaik, Citra
Malz: Wiener-, Pilsner-, Weizenmalz, Kara Hell